Zeliščno maslo brez česna, vendar z začimbo
Moj najljubši recept za okusno zeliščno maslo, ki deluje tudi brez česna.
sestavine:
1 pk masla (250 g)
1 šopek peteršilja
1/2 žličke Sambal Oelek
soli
poper
Pustite, da se maslo zmehča pri sobni temperaturi.
Dodamo v posodo, začinimo s soljo in poprom.
Na drobno nasekljamo peteršilj in dodamo mešanici.
Nato dodajte pol čajne žličke Sambala Oeleka.
Sambal Oelek daje maslu čudovit okus, ne da bi bil preveč začinjen. Prihaja dobro na vsak žar in je odlična alternativa običajnemu zeliščnemu maslu s česnom!
