Marmelada iz ingverja in bučk

čas

Čas priprave: 12 min.
Čas kuhanja ali peke: 3 min.
Skupni čas priprave: 15 min.

sestavine

  • 800 g bučk
  • 800 g marmelade sladkor 2: 1
  • 1 organska limona
  • 10 g ingverjeve korenine

priprava

  1. Bučke olupimo, drobimo in grobo naribamo, nato potresemo sladkor za želiranje
  2. Operite limono in naribajte kožo, nato razpolovite in iztisnite sok, tako da sok dodate celotni limoni
  3. Na koncu zdrobite ingver in dodajte 10 g naribanega ingverja
  4. Vse skupaj kuhajte 3 minute in napolnite v kozarce

Božično kosilo 2012: Kakijevo - jogurtova strjenka | April 2024