Zamrzovanje v plastičnih vrečkah
Za zamrzovanje ne uporabljam več plastičnih posod ali Tupperware-a. Samo vzamem plastične vrečke z zaporo z zadrgo (obstajajo tudi dvojna zaponka z zadrgo za tekočino).
Kot primer: omaka iz mletega mesa, ragu, paradižnikova omaka, tako pripravljena kuhana, naredim porcije v teh vrečah z zadrgo. Izpihnite ves zrak in ga zaprite.
Potem vsebino razstavim popolnoma ravno v vrečki. Torej so te vrečke debele od 3 do 5 mm in jih lahko dobro postavite drug na drugega.
Ker imate v zamrzovalniku veliko prostora.
