Sveža sadna solata
Sestavine (za približno 6 obrokov) - količina se seveda lahko zmanjša.
2 pomaranči ali mandarinah
2 jabolka
2 hruški
2 banani
2 kivija
2 nektarine ali breskve
nekaj grozdja
1 mango
1 papaja
svež ananas
po možnosti tudi druge vrste sadja po okusu
-------------------------------------------------------------
nekaj sesekljanih mandljev ali oreščkov
morda malo sladkorja
morebiti stepena smetana
Seveda ni potrebno uporabiti vsega naštetega sadja - včasih se nekoliko težko izvleče iz sezone.
To bi moral biti samo predlog in takšnemu lahko dodate tudi več sadja. Karambole ali liči ali jagode itd. - po volji. Samo poskusi.
priprava:
Plodove narežemo na majhne koščke, po možnosti olupimo in damo v skledo. Na koncu narezano banano, ker postane rahlo rjava.
Nato čez njega potresemo sesekljane mandlje ali oreščke - kdo hoče, lahko doda malo sladkorja (pustil ga bom, ker ga ne maramo tako sladkega) in daje sadno solato v majhnih sladicnih skledicah ali v lepih stebelnih kozarcih (oko poje) ,
morebiti okrasite z nekaj stepene smetane in kdo ima rad, lahko tudi nabrizga majhen pljusk iz jajčne koprive ali vzame nekaj sesekljanih mandljev.
