Okusen ovčji sir (feta) dip
Ta okusni feta sir (feta) se pogosto vidi na turških stojnicah, zlahka pa ga naredite sami:
Vzemite:
1 zavojček feta ali feta sira
1 zavojček kremnega sira
1 strok česna
5 - 6 suhih paradižnikov iz kozarca in nekaj olja
Sol in poper
Vse sestavine dobro zmešamo z mešalnikom skupaj. Glede na želeno konsistenco daš malo več ali manj olja, v katerega je vstavljen paradižnik.
Končano!
Všeč nam je ta potop do sveže baguete. Zelo dobro gre tudi z žara!
Zelo dobro je lahko raznoliko, npr. paradižnik lahko nadomestite s kiso papriko. Lahko pa dodate nekaj Sambal Oelek, če želite jesti vroče.
Če želite uživati pri zaužitju kalorij, lahko vzamete tudi lahke različice fete in kremnega sira. Mogoče lahko nato uporabite malo več česna, tako da okus ostane lepo intenziven.
