Brez jajčnega sira za torto
sestavine:
nadstropje:
100 g sladkorja
100g margarine
300g moke
1/2 kos pecilnega praška
2 žlici jogurta
polnjenje:
150g margarine
200g sladkorja
100g koruznega škroba
1 žlička vanilijevega sladkorja
1/2 kos pecilnega praška
Sok limone (ki ima rad zelo limonino, vzame neobdelano limono in zdrgne posodo k soku, vedno bom naredil!)
1000g kvarka
250g mineralne vode
priprava:
Sestavine za zemljo zgnetemo v razvaljano testo in poravnajte vzmetno obliko (premera približno 27 cm) in povlecite za en rob navzgor.
Nadev: Maščobo in sladkor mešajte, dokler ne postane penasto, dodajte škrob in pecilni prašek, nato dodajte limono, skuto in na koncu mineralno vodo.
Kvarkovo maso napolnite v posodo z vzmetno obliko, pri vročem zraku 170 ° C, brez predhodnega segrevanja 70 minut. pečemo (predgrevamo 60 min.), nato ugasnemo pečico in pečemo še 10 minut. pustimo v pečici.
Okusi toplo super okusno in poleti iz hladilnika zelo osvežujoče!
