Korenčeva solata - zelo različna - okusna in malo kalorij
Ta korenčkova solata je odlična tudi za zabave. Po možnosti v toplejši sezoni. Vedno mi je všeč.
priprava
- Očistite ali olupite 1 kg korenja (po želji) in naribajte. Ni ravno najbolj trdna. Nekaj grobega postane boljše. Ali pa premešajte.
- Dodajte 1 kozarec Natreen ananasa ali 1 srednjo pločevinko sladkanega ananasa (po želji), sok približno 1-2 limon in morda malo sladkorja (približno 1-2 žlici) ali sladilo. Dobro premešamo.
- Po 1 uri je solata popolna. Hranite v hladilniku in uživajte v vročih dneh: pesem!