Ožgani mandeljni
čas
Čas priprave: 5 min.
Čas kuhanja ali peke: 10 min.
Skupni čas priprave: 15 min.
Ožgan mandelj
sestavine:
- 200 g mandljev (ali drugih oreškov)
- 200 g sladkorja (lahko tudi manj, odvisno od okusa, vedno vzamem 150 g)
- 100 ml vode
- 1 čajna žlička cimeta
priprava
- V ponvi zavremo sladkor, cimet in vodo. Dodamo mandlje in premešamo, premešamo, premešamo.
- Sčasoma bo masa suha in drobljiva. Nadaljujte z mešanjem, dokler vse spet ne postane tekoče in mandlji se svetijo naokoli.
- Položimo na pekač, ga razporedimo in pustimo, da se ohladi.
To je enostavno enostavno, stvari imajo okus kot božična tržnica in stanejo le nekaj centov.
