Asian piščanec
Moji otroci so bili ali so popolnoma zelenjavni. To seveda prebudi mojo ambicijo kot mati, da bi stvari spravila vanjo. Konec koncev malčki potrebujejo svoje vitamine. Vendar, ko smo od Kitajcev dobili ves jubilej, so otroci mislili, da je to super in nenadoma niso imeli težav z zelenjavo. Nasprotno, daleč vzhodne začimbe so se jim zdele odlične! Seveda je bil to razlog, da sem se umaknil in eksperimentiral s svojim "laboratorijem", torej kuhinjo. Rezultat je naslednji:
500 g piščančjih prsi narežite na kocke, pa tudi 3 paprike in šopek spomladanske čebule. Pražite piščančje prsi, nato zelenjavo omakajte. Dodajte kozarec strica Bens sladkega in kislega in kuhajte približno 5 do 10 minut. Začinite s sojino omako, sladkorjem, soljo in poprom, po možnosti s curryjem in zelenjavno juho (instant). Hitro gre, je enostavno in ni tako drago.
Seveda obstaja riž. Če želite "resnično kitajski", tj lepljiv riž, pripravite rižev puding namesto kuhanega riža po metodi izvornega riža.
