Bučke s sirom
Bučke narežemo na drobno, jih zavijemo v moko (ali še bolje v luske iz psilija) in ocvremo v olju. Če je ena stran ocvrta, jo obrnite. Na vsako rezino dajte nekaj naribanega sira (na primer Gouda). Pokrijte na njem.
Ko se sir stopi, je spodnja stran bučk postala tudi barva.
Začinjeno? Pravzaprav je sol v siru, če ne, no, potem v moko daste le malo soli in popra, kar vas popelje.
To je zelo hitro in ima odličen okus!
Zakaj? Kot priloga k mesu z žara z. Pa tudi na špagete (s paradižnikovo kremo, če želite).
