Zaviti z nadevom iz tune
čas
Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 15 min.
Skupni čas priprave: 35 min.
Okusni ovoji s polnjenjem tune poceni in hitro domači.
Ker ne maram kupljenih ovojev, vedno sama pečem obloge. To sploh ni težko in je hitro. Resnično imajo veliko boljši okus od kupljenega. Lahko jih napolnite z vsemi vrstami stvari, po okusu, pravkar sem naredil solato in z njo napolnil ovitke. Bilo je okusno in morda se vam zdi všeč.
sestavine
- solata ledenka
- češnjevih paradižnikov
- 1 čebula
- majoneza
- 1/2 žličke črne kumine
- 2 pločevinki tune v lastnem soku
- 2 trdo kuhana jajca
Za ovoj je približno 15 kosov:
- 2 veliki skodelici moke
- 1 žlica olja (všeč mi je repično olje)
- malo soli
- 1/2 skodelice mlačne vode
priprava
- Moko zmešamo z oljem, soljo in vodo ter vse skupaj dobro premešamo, nato pa damo na stran, da testo lahko malo počiva.
- Medtem operite zelenjavo, zeleno solato narežite na trakove, paradižnik in čebulo na tanke rezine. Vse to se meša s tuno, črno kumino in majono. Koliko Mayo vzamete, je odvisno od vas. Na koncu razrežete jajca, nato pa solata pride v hladilnik.
- Zdaj lahko razvaljate nekaj majhnih okroglih ovojnic iz testa, za to vedno vzemite majhno količino testa, ga oblikujte v kroglico in ga stisnite ravno, nato pa razvaljajte.
- Zdaj segrejemo obloženo ponev (brez olja) in obloge pečemo na srednji ravni z obeh strani približno 2 minuti.
- Pustimo, da se nekoliko ohladi in napolnimo s solato iz tune in zvijemo.
Uživajte v obroku!
