Bela vinska torta s kandiranim sadjem
250 g margarine (zelo mehko) ali masla
250 g sladkorja v prahu
1 str. Vaniljev sladkor
Zmiksajte 350g moke
6 celih jajc (ne ločite, ne potrebujete snega)
Limonova aroma ali naribana lupina naravne limone
1 zavojček sode bikarbone
5 žlic belega vina (kakovostne)
4 žlice ruma 40%
100 g rozin (po volji)
približno 300 g mešanega kandiranega sadja v majhnih rezinah (končni izdelek)
Dodajte čokolade po želji
Maslo (margarina) in sladkor stepemo do zelo penastega masla. Dodamo vaniljev sladkor, limonino aromo in pecilni prašek. Poleg tega moko. V žlico vmešajte belo vino in rum. Rozine in sadje, čokoladne kocke.
To testo napolnite v namaščen in mokast kalup za škatlo in pecite pri 160 ° na najnižji stopnji cevi (top in spodaj toplota, ne vroč zrak)
