Tortelinijeva enolončnica z grahom
Potrebujete to tortelinovo enolončnico:
1 zavojček tortelinov
3 majhne skodelice jogurta
1 majhna konzerva graha
2 stroka česna
5 žlic koruznega škroba
Namakanje sira po volji
Drobnjak po volji
Sol po volji
Poper po volji
Nato pridite do slanine:
Omako najprej vmešajte v omako. Najprej daste jogurt v skledo, nato približno 5 žlic koruznega škroba, da se jogurt ne strdi. Zdaj stisnete strok česna in mu ga daste. Nato dodate sol in poper. Zdaj dodajte drobnjak po želji, na koncu dodajte grah.
Zdaj kuhate rezance. Ko končate, zmešajte omako in testenine ter položite v majhno posodo z enolončnico. Nato posodo potresemo z malinovim sirom.
Torej pečemo zdaj v predhodno segreti pečici na 200 stopinj, dokler sir ni zlato rjave barve. Potem lahko postrežete. Baguette kruh z zeliščnim maslom temu ustreza.
