Drugi jabolčni kruh - Aromatičen jabolčni kruh
Aromatičen jabolčni kruh
sestavine:
- 750 g jabolk
- 200 g sladkorja
- 500 g moke
- 1 paket rozin
- 125 g mletih lešnikov
- 1 žlica ruma
- 1 čajna žlička cimeta
- 2 vrečki sode bikarbone
priprava:
- Jabolka naribajte, pomešajte s sladkorjem, rozinami, oreščki, rumom in cimetom in pustite čez noč.
- Nato vmešamo moko in pecilni prašek ter prelijemo v dve namaščeni škatlici kositra (dolžine 30 cm).
- Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj približno 50 minut.
