10 minutne mikrovalovne ribe
Ta ribja jed se zelo hitro v mikrovalovni pečici. Treba je samo pomisliti na to, da bi ribe zjutraj postavili iz zamrzovalnika v hladilnik, da nežno odtajamo.
Potrebujete:
500 g fileta odmrznjenih rib, npr. trske
1 šopek spomladanske čebule
500 g gob
2 paradižnika
Maslo, limonin sok, poper, sol, posušen peteršilj in timijan
V posodo za mikrovalovno pečico ali ravno stekleno posodo najprej postavite nasekljano zelenjavo, zato si pripravite posteljo z gobami, paradižnikom in spomladansko čebulo. Začinimo s soljo in poprom ter zelišči.
Na vrh položimo posušene ribe, potresemo z limoninim sokom in tudi začinimo. Maslo - približno 2 žlici - v majhnih kosmičih na ribi razdelite.
Pokrivna posoda - polna moč 6 minut - hitra, zdrava ribja jed.
Košček polnozrnatega kruha z maslom in nekaj redkvic - yummy.
To je hitreje, kot bi pica prišla v hišo!
