Prebudi se: najmanjši "Einweckapparat"
Kotlič sem odkril kot najmanjši Einweckapparat zame!
Pojdi od mojega dekleta (ima vrt) znova in znova majhne "posamezne" količine sadja in zelenjave: 5-8 hrušk, 3 gomoljne gomolja ali 3-4 kilogramov robid (dal nekaj kozarcev marmelade) - ampak samo ne vse naenkrat.
Prehranjevanje ni vedno mogoče. Torej "konzerviraj"! Vendar ni mogoče vse zamrzniti. Zato sem vse očistil in morda na pari ali blanširal in vročo napolnil v majhne kozarce (lepo polno!), Nanj pokril - in "zalival" v kotličku! Časa za zalivanje je dovolj! Po kratkem času hlajenja ga samo postavim na okensko polico, nato pa naredi nekdaj zelo mehak "pop, pop, pop" (ne vsi) in pokrovi so potegnili svoj vakuum!
Res deluje! Bi pa moral biti kotliček z zaprtim ogrevalnim sistemom, d. h. brez odprte ogrevalne spirale. Seveda bi to lahko storili v majhnih lončkih na štedilniku. Toda pri WK zagotovo privarčujem celo malo na porabi energije.
... s celotnim rezultatom sem zadovoljen.
