Schnitzel Rosti kisle smetane gratin

Za približno 4 (lačne) osebe

Potrebujete:

4 puranji šnit
2 pakiranja rösti testa (Pfanni)
2 skodelici kisle smetane (200g)
1 vrečka naribanega emmentalerja (250 g)


Hitro in enostavno:

V posodo damo rösti testo, kislo smetano in, odvisno od vašega okusa, nariban Emmentaler in premešamo. Bučo narežite na majhne koščke, na kratko posolite s soljo, poprom in karkoli želite, začinite.

Vse dajte v posodo z enolončnico in pecite v predhodno ogreti pečici približno 30 minut.

Recirkulacijska pečica: 180 stopinj
Zgornja in spodnja toplota: 200 stopinj

Poleg tega okusna solata.

Cultural Cooking: Helmut Markert: Jagerschnitzel & Potato Rösti (Germany) | Maj 2024