Preostali izkoristek za parjene rezance
čas
Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 10 min.
Skupni čas priprave: 30 min.
Potem, ko sem še enkrat preveč skuhala, tokrat skuhala rezance, sem želela nekaj narediti z ostanki. Ker sem našel naslednji recept.
sestavine
- Parjeni rezanci od dneva prej
- jajca
- mleko
- vanilijev sladkor
priprava
Poparene rezance narežemo na rezine debeline približno 1 cm, jajca pa prekrijemo z mlekom in vanilijevim sladkorjem.
Nato rezine razvaljamo in prepražimo v vročem maslu ali kokosovem olju do zlato rjave barve.
Dobro se ujema s kompotom, jagodičjami ali kot pri meni, preostalim kremnim rezancem.
Dober apetit, zelo smo uživali.
