Juha iz graha in grude
sestavine
- 1 majhna konzerva graha
- 1 liter mleka
- sladkorja
- zdrob
- Mondamin
- voda
priprava
Kuhano zdrob skuhamo iz 1/4 litra mleka - vzemite malo več kaše, da boste lahko odrezali cmoke, nanjo naredite malo sladkorja.
Preostalo mleko, grah in sok - torej vse od kositra v loncu. Segrejte. Z žličko naredite nekaj zdrobnih cmokov in dodajte juhi. Zmešajte malo mondamina (približno 1 žlica) z malo vode in dodajte v kuhano mleko. Začinimo s sladkorjem. Juha mora biti gosta, potem je prav.