Testeninska solata s koruzno solato
motovilec
Testenine (na primer Farfalle)
- oboje približno enako
češnjevih paradižnikov
Feta ali balkanski sir
kumare
paprika
balzamični kis
olje
soli
poper
medu
gorčica
Skuhajte rezance in pustite, da se ohladi (idealen je tudi za preostalo uporabo). Operite solato in zelenjavo, odcedite solato. Naredite 2/3 olja in 1/3 kisa, po eno čajno žličko medu in gorčice, sol, poper in marinado.
Sesekljano zelenjavo zmešamo s sirom in rezanci, dušimo jih malo. Tik pred serviranjem zložite v jagnječino solato.
Končano!