Čebula nadomestek mesnih kroglic / mesnih kroglic
Če samo nobene čebule ni v hiši ... Danes sem želela ocvrti za kosila bučke (mesne kroglice) in med zadnjim nakupom pozabila - o groza - ponudba čebule! Tako sem naredil vrlino iz nujnosti in še enkrat pustil eksperimentiranje.
V omari je bila še čebula juha iz vrečke in mešana kot začimba in nadomestki čebule, nekaj popra, česna zrn in paprike ter namočena in nato močno izražena zvitka in jajce. Vedno vzamem kilogram Hackepeterja. To je samo znesek za veliko ponev in s Hackepeterjem so mesne kroglice lepo sočne. Poskusite še enkrat. Mesne kroglice imajo drugačen in okusen okus! Kakorkoli že, z možem nisva mogla zatreti prijetnega stokanja.
