Naredite Daisy sladkor
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 1 uro.
Skupni čas priprave: 1 uro 10 min.
V čaju, v sladicah ali tortah. Masažni sladkor daje zelo okusen okus in ga je povsem enostavno narediti.
Ker sem odkrila res odličen recept v mreži in ker sem že ljubitelj marjetice, sem moral istočasno poskusiti sladkor. Z njim sem sladkal čaj. Marjetice dajejo sladkorju zelo zanimivo in okusno noto.
Potrebujete:
- 2 peščice glavice marjetice (dobro oprane)
- približno 3/4 skodelice sladkorja (rjave ali bele)
Kako narediti sladkor:
- Marjetice sem razporedil po pekaču in jih približno 80 ur pustil v pečici pri 80 stopinjah. Zelo pomembno pa je, da pustite vrata pečice nekaj odprtih. Lesena žlica, zataknjena vmes, veliko pomaga. Pomembno je, da lahko vlaga uhaja in marjetice se lahko dobro posušijo.
- Ko jih pustim, da se ohladijo, v mešalnik zložim sladkor in posušene cvetove (prepričan sem, da bo dobro delovala z ročnim mešalnikom) in ju dobro premešam. Že vaš cvetni sladkor je pripravljen.
O ja, kdo hoče, bi morda pomešal nekaj kokosovih kosmičev. Tudi okusi so zelo okusni. Poleg tega lahko tople dni izkoristite tudi za sušenje glav, zato ga ni treba nujno vklopiti na pečici.
