Licorice - uživajte previdno!

Pred kratkim sem prebral v članku o nevarnosti prekomernega uživanja sladke pijače. 44-letna ženska je utrpela srčni infarkt, po prebujanju pa je trpela zaradi kratke sape in stiskanja prsnega koša - jasen znak srčnega infarkta. Vendar je zdravnik ugotovil vazospastično angino, obliko angine pektoris. To je krč koronarnih žil, kar vodi do krvne motnje srčne mišice. To krče bi nato lahko rešili nitrogenti.

Nato se je izkazalo, da je bolnica dan pred napadom pojedla celo vrečko (200 gramov) sladkega korena. Znano je, da se iz sladkega korena pridobiva iz korenčka sladkega korena, ta pa vsebuje zdravilno učinkovino glicirizin. Če jemo preveč, lahko mineralen metabolizem spremeni z nabiranjem natrija, zadrževanjem vode in pomanjkanjem kalija, kar lahko nato poveča krvni tlak in mišično oslabelost.

Največja vsebnost glicirizina v večini izdelkov je 200 mg / 100 g. Če je vsebnost višja, mora biti ta izdelek označen kot "Močna sladka korenica"? biti označen. Če pa je vsebnost večja od 400 mg / 100 g, je potrebna naslednja nalepka: • Vsebuje sladko sladico - v primeru visokega krvnega tlaka se je treba izogibati prekomernemu uživanju tega izdelka.

Na splošno je priporočljivo omejiti vnos glicirizina na 100 mg / dan, kadar ga redno uživate. Običajno večina izdelkov iz sladkega korena, ki se ponujajo v supermarketu, vsebuje ekstrakt korenčke sladkega korena, vendar v tako majhnih količinah, ki ne morejo biti škodljive otrokom ali odraslim. Sicer včasih obstajajo sladke pijače z odtisom? Moški za odrasle - ni Kinderlakritz !?

Bean boozled challenge! #2 | April 2024