Madžarska ponev
150 g mešane prekajene slanine
200 g različnih ostankov klobas (lahko pa vzamete tudi samo 200 g mesne klobase)
2 veliki čebuli
1 rdeča paprika
nekaj žlic kečapa
1-2 stroka česna
Sol, poper
Dimljeno slanino narežite in prepražite v ponvi z narezano čebulo.
Klobaso narežite na majhne koščke, papriko na trakove narežite na ponev in vse na kratko prepražite.
Dodamo kečap + zdrobljen strok česna.
Začinimo s soljo in poprom!
Okusi svež, hrustljav kmečki kruh.
Okusi tudi s testeninami.
