Carlsbad reže
čas
Čas kuhanja ali peke: 10 min.
Skupni čas priprave: 20 min.
Kosi Karlovy Vary so zelo enostavni in hitri za pripravo:
Glede na število in apetit ljudi, ki jih je treba skrbeti, izkušnje kažejo, da potrebujete vsaj 2 "reza Karlovy Vary" na osebo.
priprava:
- 1 rezino opečenega kruha tanko namažite z maslom (zelo, zelo tanko), nato pa ga premažite z mletim mesom ali šunko, salamo ali drugo klobaso.
- Na vrh položite 1 ananas ali 1 polovico breskve. Pokrijte z veliko rezino sira in postavite v pečico.
- Predgreti na približno 200 stopinj naj v njem ostanejo "kosi Karlovy Vary", dokler se sir ne stopi in prevzame rahlo rjavkasto barvo. (Seveda, blazinica ne sme biti preveč gosta na kosih)
