Zelenjava na žaru - okusna zelenjava na žaru z žara na oglju
Zelenjava na žaru - okusna zelenjava na žaru z žara na oglju.
Za to vzamete:
- čebula
- paprika
- Cherrytometen
- stroka česna
Znesek glede na osebe u. Okus.
priprava
- V skledi pride nekaj žlic olivnega olja, plus sol, poper in italijanska zelišča ali zelišča Provanse. morebiti Chili kosmičev.
- Zelenjavo zmešamo z marinado in še nekaj časa pustim, da se marinira.
- Nato odložite v košarico zelenjave na žaru.
- Po nekaj minutah je vse lepo in rjavo in ga lahko postrežemo.
- Najboljše bivanje zraven u. pogosteje obračamo, naj bo celo hrustljavo.
Odličen je z vratnimi zrezki, če ostane kaj - radi ga jemo tudi hladno - ali pa ga lahko daste tudi v olje in še vedno služijo kot antipasti.
