Sveže narejena jagodna torta
čas
Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 10 min.
Obdobje počitka: 10 min.
Skupni čas priprave: 40 min.
To ne bo jagodna torta, ampak sveže pripravljena jagodna torta, ki je lahka, okusna in idealna za 1-2 osebe.
Biskvit zdrži vsaj 5 dni v škatli s svežo hrano. Vsak dan si ga lahko privoščite s svežim sadjem. Veste, kako bo naslednji dan okus jagodna torta, namočena in ne tako okusna, kot je sveža.
Najprej se peče biskvit ... Pečico segrejemo na 175 stopinj.
sestavine
Biskvita:
- 3 jajca
- 100 g sladkorja
- 1 vaniljev sladkor
- 1 ščepec soli
- 2 žlici tople vode
- 1 prašek vanilijevega pudinga, polnjen s pšenično moko 405 do 130 g
- 1 čajna žlička pecilnega praška
krema:
- Kvark ali jogurt
- sladkorja
- vanilijev sladkor
- malo limoninega soka
- malo smetane
- majhne narezane jagode
- marmelada ali dobro pripravljen jagodni jogurt
priprava
- Jajca, sladkor, vaniljev sladkor, sol in topla voda pretresite zelo penasto.
- Mešanico pecilnega praška z moko in moko presejemo na jajčno peko in zložimo, dokler se ne vidijo več gnezda moke.
- Pekač obložimo s papirjem, nanj razporedimo testo in ga pečemo svetlo približno 10 minut. Vsaka peč se greje drugače, zato se držite nje in poglejte!
- Biskvit odstranite s pekača in pustite, da se ohladi na prti, posuti z malo sladkorja. Nato narežemo na poljubne koščke.
- Krema je narejena iz jogurta ali skute s sladkorjem, vanilijevim sladkorjem, malo limoninega soka, malo smetane. Majhne narezane jagode, marmelada ali dobro pripravljen jagodni jogurt, po volji. Kremo razporedimo po koščku biskvita, obilno posujemo z jagodami, biskvitnim prelivom in spet nekaj smetane in jagodičja.
- Potresemo s sladkorjem v prahu in uživamo.
Kupite zdaj 
Dr. Pekač Oetker 3in1 s transportnim pokrovom, pekač za peko, skladiščenje in transport, al? 18,99? 11,48 ?
