Energijske kroglice z brusnicami in mandlji
čas
Čas priprave: 15 min.
Čas kuhanja ali peke: 10 min.
Skupni čas priprave: 25 min.
Energijske kroglice so zdrav in zelo okusen prigrizek.
Tudi zajtrk jem kroglice, kar mi daje moč in mi zagotovi beljakovine in dovolj energije za dan.
sestavine
- 1 skodelica ovsene kaše
- 1/3 skodelice nasekljanih mandljev
- 1/3 skodelice kokosovih kosmičev
- 1 čajna žlička lanenih semen
- 1 čajna žlička chia semen
- 1/4 skodelice medu
- približno 2 žlici arašidovega ali mandljevega masla
- 1/3 skodelice posušenih brusnic (majhen rez)
priprava
- Ovsene kosmiče, mandlje in kokosove kosmiče položite na pekač, obložen s peki papirjem, in pecite v pečici pri 180 približno 8 minut, nato pustite, da se ohladi.
- V mikrovalovni pečici stopite arašidovo maslo in nato dobro zmešajte z vsemi sestavinami in oblikujte v kroglice.
- Kroglice so stabilne približno teden dni. Če želite, jih lahko tudi zamrznete v porcijah, potem bi bili stabilni 3 mesece. Tako lahko vsak večer odmrznete kroglice in jih imate na zalogi.