Jajčni piščanci za rezine jajc, sira ali klobas

čas

Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 10 min.
Skupni čas priprave: 20 min.

Tukaj je moj nasvet za izdelavo piščančjih piščancev za jajčne krožnike ali za garniranje sira ali klobas plošč ali podobno.

Glede na to, koliko piščancev želite narediti, morate približno 10 minut kuhati 1 jajce na piščanca in nato ohladiti. Nato jih previdno olupimo.

Zgornjo četrtino, ki ste jo zdaj odrezali z nožem, odložite.

Zelo previdno (z jajčno žlico ali podobno) postrgamo rumenjak ven in damo v majhno skledo.

Z rumenjakom pripravite svoj nadev, kot za polnjena jajca.

Ta masa jo napolni v spodnjo polovico jajca in zgornji del postavi kot klobuk.

Peppercorns kot oči in kljun narežemo iz korenja.

Stopala so ji odrezala tudi korenček. Korenček sem vzel surovo.

To je samo predlog in zdaj lahko vsakdo pusti, da se njihova ustvarjalnost razburi.