Čokoladni ovseni piškoti s sončničnimi semeni
čas
Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 10 min.
Skupni čas priprave: 30 min.
Za tiste, ki še vedno iščete hitri recept za piškote za božič - tukaj je eden:
sestavine
Za približno 50 piškotkov
- 130 g masla
- 150 g sladkorja
- 1 kos vanilijevega sladkorja
- 1 ščepec soli
- 2 jajci
- 130 g ostre kaše
- 60 g moke
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 150 g sončničnih semen
- 100g grenke čokolade (grobo sesekljane), to je to!
priprava
- Pečico segrejte na 190 stopinj.
- Zmešajte mehko maslo s sladkorjem, vaniljevim sladkorjem in soljo, dodajte jajca in z ročnim mešalnikom pretepajte, dokler ne postane kremno.
- Zmešajte ovseno moko, moko, pecilni prašek, sončnična semena in sesekljano čokolado ter postopoma gnetite z mešanico maslo-sladkor-jajca.
- Nato testo na precej razdalje položite v grobo orehove kupčke na pladenj, obložen s peki papirjem.
- Zdaj ga pečemo v predhodno ogreti pečici in pečemo 10-12 minut.
- Ker so piškotki po tem še nekoliko mehki, jih je treba najprej nekaj minut ohladiti na plošči, preden se popolnoma ohladijo na žičniškem stojalu.
Zabavajte se ob peki in dober apetit!
