Sir s mandarinsko torto s krožnika
čas
Čas priprave: 15 min.
Čas kuhanja ali peke: 35 min.
Skupni čas priprave: 50 min.
Ta torta iz sira in mandarine je pogosto pri nas, ima okus zelo sadnega in osvežilnega, lahko samo priporočam.
sestavine
Za tla:
- 180 g sladkorja
- 100 g margarine (vzemite Ramo)
- 2 jajci
- 380 g moke
- 2 žlički pecilnega praška
Za pokrivanje:
- 2 majhna konzervirana mandarina
- 2 žlici olja
- 1/4 l mleka
- 200 g sladkorja
- 1 kos vanilijevega sladkorja
- 3 jajca
- 500 g kremen z nizko vsebnostjo maščob
- 500 g kvarke 40% maščobe
priprava
- Sestavine zemlje vse damo v skledo in z rokami dobro gnetimo.
- Nato maso dobro stisnemo z rokami na pekač in porazdelimo (po možnosti še malo namastimo).
- Zdaj vse sestavine za preliv damo v skledo (razen mandarin) in dobro premešamo ter vlijemo na tla.
- Na koncu porazdelite odcejene mandarine in za približno 35 minut postavite v pečico na 200 stopinj.
Vso srečo!
