Pečenje: hitro in čisto
Sicer pa vedno pomaščem kotlete, ribje fileje ali piščančje koščke s pomočjo kompleta iz plastičnih krožnikov. Vedno je dajal ogromno hrupa. S tem nasvetom so drobtine hitre in čiste.
Zdaj samo vzamem plastično vrečko in vanjo nalijem malo moke, meso z dlanjo trkam v vrečko, dam v naslednjo vrečko s pretepenim in začinjenim jajcem, nato pa v vrečko z drobtinami. Vrečke vedno izberem dovolj velike, da se lahko dobro ujamem z rokami, zlasti z moko. Na koncu vrečke samo vržem stran. Moja kuhinja je čista in ni polna moke.