Testo za gredice - nalepimo kruh
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 10 min.
Skupni čas priprave: 20 min.
Čas je za tek z lučmi in za prijateljske kroge okoli ognjene posode. Zadnje rezerve na žaru so kipeče, na njih pa so otroški punč, čaj in kuhano vino.
Še en majhen vrhunec je nekaj dolgih konjskih palic s paličnim testo. Ne uživajo le malčki. Pasto za testo je hitro in enostavno in zadostuje za majhno paradno luč (20 porcij).
sestavine
- 1 kg moke
- 2 kos.od sode bikarbone
- 3-4 skodelice vode
- 13 žličk sladkorja
priprava
Sestavine so narejene v težko, grobo testo. Takrat je resnično pripravljen, ko so roke za gnetenje in posoda čiste. Ne sme se več drobiti ali lepiti.
Porcije testa ovijemo / potisnemo okoli konca palice in držimo nad ognjem. Ta kmečki kruh je okusen in zabaven.
