Trezelno torto nadevajte naenkrat z okroglim papirjem za peko

Naredite testo za biskvit - v skladu s kuharsko knjigo. Potrebujete okroglo rezan papir za peko - lahko ga kupite. Prvi list pride na dno vzmetne oblike.

Nato razdelite tretjino testa. Na testo vstavite drugi papir za peko. Na njej razdelite drugo tretjino. Na vrh položite tretji in zadnji peki papir ter obložite s preostankom testa.

Pečemo pri 180 stopinjah, dokler ni zgornje testo svetlo rjave barve.

Po hlajenju imate tri plasti - ne da bi jih morali rezati ali z navojem ločiti. Potem lahko - po želji - napolnite kremo med plastmi - seveda odstranite papir - in okrasite torto.