Jabolčni ali adventni kruh
čas
Čas priprave: 30 min.
Čas kuhanja ali peke: 1 ura 20 minut
Skupni čas priprave: 1 uro 50 min.
Alternativa božičnim piškotkom: jabolčni ali adventni kruh.
priprava
1 kg naribanih jabolk zmešajte z 200 g sladkorja, pustite stati približno 6 ur.
500 g moke, 1 1/2 pck pecilnega praška, 125 g grobo nasekljanih oreščkov ali mandljev dodamo 1 žlico cimeta, kakava in ruma ter 1 csp klinčkov in premešamo. Če želite, lahko zložite v 250 g rozin.
Celoto damo v veliko, namaščeno škatlo s kositrom in pečemo pri 180 stopinjah približno 80 minut.
Okusi sočno in okusno.
