Vedno sveža limonina lupina in parmezan pri roki
Še posebej poleti radi uživate svež limonin sok. Obstaja nekaj sklede, ki se ne uporabljajo vedno takoj. Stroki izraženih biocitronov se lahko popolnoma zamrznejo in nato po potrebi, npr. pečemo do torte ali zavremo, vzamemo iz zamrzovalnika in olupimo z žlico. Veliko bolje kot steklenice z okusom!
Parmezan na kratko po okusu veliko boljši od kozice "trdega sira", vendar so koščki pogosto zelo veliki. Preprosto zamrznite cel kos parmezana in ga postavite na mizo, zamrznjen za uživanje. Še vedno ga lahko enostavno naribate s pomočjo graterja. Potem se vrnite v zamrzovalnik, nič ni plesnivega! Seveda lahko sir zdrobite tudi pred zamrzovanjem in zamrznete koščke v vrečki.
