Poseben preliv za solato
čas
Čas priprave: 10 min.
Skupni čas priprave: 10 min.
Dovoljeno je, da seznam sestavin za ta solatni preliv bere divje, vendar ima odličen okus!
sestavine
- Balzamični kis (2-3 žlice, odvisno od količine solate)
- Olje (odvisno od količine solate 1-2 žlice)
- kanček jabolčnega soka
- solata zelišča
- srednje vroča gorčica (odvisno od količine solate 2 - 4 čajne žličke)
- Sok 1/2 limone
- 1 skodelica sladke smetane
- Sladkor (odvisno od količine solate 1-2 žlički)
- (Začimba) sol
- posnetek Maggi (ja, ja, tudi prepovedana Maggi dobi svojo uro :-)))
- 1 zrel avokado (če ni mogoče sorta "sovraži", ki ima okus zelo grenko)
- nekaj zelenjavne zaloge
priprava
- Vse skupaj zmešajte.
- Avokado odcedite z žličko in dodajte koščke omaki, pireju.
Dobro se ujema z zeleno solato.
