Sadna solata, ki je vedno dobrega okusa
čas
Čas priprave: 25 min.
Počitek: 2 uri
Skupni čas priprave: 2 uri 25 minut
To sadno solato izdelujem skozi vse leto, ker je vedno dobrega okusa.
Sestavine za 4 obroke
- 2 srednje jabolka, vzamem bodisi Jonagold, Elstar ali Delicious
- 2 banani, ne preveč zreli, vendar ne zeleni
- 4 klementine ali 2 srednje velika pomaranča
- 1 roza grenivka
- 2 kivija
- Sok limone
- 2 žlici sladkorja
- 1,5 žlice ruma po lastni izbiri
priprava
- Jabolka olupite, razdelite na četrtine, odstranite jedro in narežite na majhne koščke, olupite banane in jih narežite na tanke rezine, klementine ali pomaranče olupite, v veliki meri odstranite bele niti. Odstranite olupke kivijem, odstranite belo jedro in narežite na majhne koščke.
- Sadje dajte v skledo in vanj nalijte sok limone. Limonin sok skrbi, da se sadje ne porjavi, in nadomešča sladkor.
- Nato dodamo sladkor in rum čez sadje, dobro premešamo in dušimo približno 2 uri. Poleti sem sadno solato v vročino postavila v hladilnik.
Seveda lahko grozdje, breskve ali nektarine, marelice ali z. B. uporabljajte tudi mehko sadje. V okusu ni omejitev.
Kdor ne mara ruma, lahko sadno solato pripravi s 100% jabolčnim sokom.
Jedla bom sadno solato in vesela bi bila, če bi okusila tudi vas.