jabolko Tiramisu
čas
Čas priprave: 20 min.
Čas počitka: 3 ure
Skupni čas priprave: 3 ure 20 minut
sestavine
- 140 g gobice za prste
- 4 žlice jabolčnega soka
- 1 žlica jabolčnika
- 1 ščepec cimeta
- 1 majhen kozarec jabolčne omake
- 250 g kvarke (20%)
- 250 g alternativne kisle smetane Schmand
- 2 pc vanilijevega sladkorja
- kakav v prahu
- 1 pck stabilizatorja smetane
priprava
- Gobice s prsti položimo v posodo z enolončnico in potresemo z jabolčnim sokom in jabolčnikom. Nato nanj položite jabolčno omako.
- Dobro zmešamo kislo smetano, kvarko, cimet, vaniljev sladkor in stabilizator smetane ter razporedimo po jabolčni omaki.
- Nato potresemo s kakavom in narežemo celo jabolko na tanke rezine in ga okrasimo.
- Ohladite nekaj ur.
