Najboljše jabolčne kobile na svetu
sestavine
- 300g moke
- 100 g sladkorja
- 1 hrbtenica
- 1/2 kilograma skute
- 3 jajca (ali 2 jajci in 6 žlic olja)
- 4-6 jabolk
priprava
- Jabolka olupite in narežite
- Predgreta pečica 200 stopinj 20 min.
- Testo pretresite, dokler ni fino, nato pa jabolka operite z malo moke in jih pretresite, tako da vsako jabolko dobi svojo moko, in jo dodajte v testo.
- Položite z dvema žlicama na pekač, obložen s peki papirjem, bodite pozorni na zadostno razdaljo, saj testo rahlo odstopa.
- Po hlajenju bi lahko limonado ali sladkor v prahu ali kaj podobnega drübergeben, vendar tudi brez okusa dele samo sveži in okusni in so super sočni!
Dragnet: Big Cab / Big Slip / Big Try / Big Little Mother | April 2024
