"Turbo krompir" v mikrovalovni pečici II - brez vode
čas
Skupni čas priprave: 10 min.
Čudimo se, kako lahko krompir okusi, ko ga kuhamo brez vode.
- Krompir olupite normalno, če ga enkrat narežete, če ni prevelik.
- Nato postavite v primerno stekleno posodo s pokrovom, ki naj lepo počiva.
- Nastavite na najvišjo raven, dovolj je 5-6 minut, končano.
- Krompir je bolj suh, kot ga kuhamo v vodi ali v kuhalniku pod tlakom, vendar ima okus veliko boljši.
- Za majhne količine vzamem večjo skodelico in nanjo postavim dva krožnika, ki naj ležita čim bolje, da vlaga ne uhaja.
- Posode za mikrovalovno pečico s pokrovi niso tako primerne, ker če se pokrov odpre zaradi pritiska, se krompir preveč izsuši.
- Stekleni pokrov ali nameščene plošče lahko včasih uidejo prevelikemu pritisku in se nato spet zaprejo.
