Preprosta mesna štruca iz mikrovalovne pečice
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 15 min.
Skupni čas priprave: 25 min.
Neverjetno okusno:
Potrebujete kombinirano mikrovalovno pečico (mikrovalovna pečica in žar).
sestavine
- 500g mešanega mletega mesa
- 1 jajce
- 3 čajne žličke ovsene kaše
- soli
- poper
- 1 čebula
- 2 žlici gorčice
- po možnosti zelišča, posušena zelenjavna juha
priprava
Ovseno kašo zmešajte z jajcem, soljo, poprom, gorčico in po možnosti še nekaj drugih začimb, kot je sušena zelenjavna juha v skledi ali kozarcu in pustite, da se malo namoči. Nato zmešajte ovseno kašo z mletim mesom in čebulo.
Oblikujte 1 velik mesni kruh ali 2 majhna in na mikrovalovni plošči ali krožniku. Meso pokrijemo in kuhamo 5 minut na najvišji ravni. V mikrovalovni pečici s sočasnim delovanjem mikrovalovne pečice in žara ponovno odcedite iztekljeno maščobo in še enkrat brez pokrova. morebiti še 3-5 minut v mikrovalovni pečici z žarom ali samo na žaru.
