Slane palačinke s šparglji
Slane palačinke s šparglji
sestavine
Bo približno 6-8 kosov, odvisno od ponve
- 3 jajca
- 300ml mleka
- 300 g moke
- 1 žlica sladkorja
- 1/2 čajne žličke soli
- približno 50 g stopljenega masla
polnjenje
- 2 kozarca špargljev ali špargljevih vršičkov
- 1 paket šunke
- 1 paket zeliščnega kremnega sira
- 1 paket naribanega sira
omaka
- 1x pritrditev za hollandaise
- 1x popravek za rezanci rezanci
- približno 600 ml mleka
priprava
Iz sestavin naredite testo za jajčne pogače in v protilepilni ponvi z malo maščobe pecite tanke palačinke.
polnjenje
- Kremni sir zmešajte z malo mleka in 3 žlice sira ter prelijte na palačinko.
- 1/2 rezine šunke in 3-4 špargljev in razvaljamo.
- Postavite v pekač.
omaka
Izkuhane izdelke popražite z mlekom in prelijte čez palačinke
potem
- Potresemo s preostalim sirom in pečemo v pečici pri 200 ° C, dokler sir ni zlato rjave barve.
- Poleg tega je okusna solata in končana odlična glavna jed.
Vedno to počnem tako
Palačinke pečemo eno za drugo, jih razporedimo, napolnimo, zvijemo ... medtem ko se druga palačinka peče ... potem ne traja tako dolgo.
No, potem pa pokušamo in popravimo komentarje nogo ... seveda lahko omako naredite sami :)
