Ni drobtin in jajc pri roki za mesne kroglice?

Želel sem narediti mesne kroglice v nedeljo in v hiši ni imel niti jajc niti drobtin / drobtin. Potem sem se spomnil namiga, ki ga je nekoč dala gospa Herzog, žena nekdanjega zveznega predsednika. Namesto jajca in drobtin je vzela kremen!

No, v hiši nisem imel skute, ampak kremni sir z zelišči. Na 500g mletega sem vzel 2 žlici kremnega sira. Nato običajni poper, sol, čebula in gorčica. Rezultat je bil neverjeten! Tako okusnih mesnih kroglic že dolgo ne jem! Odslej se bodo pripravljali le pri meni!

OET ft. BuyMoney- Breakfast | Marec 2024