Solatni preliv kremna vrtna zelišča
Všeč nam je listnata solata z veliko solatne omake. Za to uporabljam naslednji recept:
- 200 g stepene smetane
- 1 žlička sladkorja
- Sol in poper
- 2 žlici
- 5 žlic rastlinskega olja
- 1 majhna čebula (na kocke)
- 1 - 2 stroka česna (stisnjena)
- 1 vrečica vrtnih zelišč "Salatfix")
Vse sestavine samo daš v večjo skledo in dobro premešaš. Čebula pride na koncu. Nato, tik pred jedjo, prej speremo in pripravljeno solato damo v skledo in jo zmešamo in postrežemo v majhnih skledah.
Čeprav ta čas ni čisto "domač", lahko vrečko seveda zamenjate s svežimi zelišči, če so ti pri roki.
