Praženi arašidi v lupini
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 30 min.
Obdobje počitka: 5 min.
Skupni čas priprave: 45 min.
Večina rada poje že olupljene arašide iz zavitka ali konzerve. Te so že pražene in soljene. Toda kdo je že kdaj poskusil tople arašide iz pečice?
Preizkusila sem jih in bile so okusne. Okus je bil še bolj intenziven, saj so bili pečeni v lupini in sama lupina se nato lahko odstrani veliko lažje in hitreje.
sestavine
- Arašidi v lupini
- 2 - 3 žlice arašidovega olja
- Sol po okusu (neobvezno)
priprava
- Pečico segrejte na 180 stopinj. Arašide operemo v posodi z vodo in nato posušimo s kuhinjskim papirjem.
- Spet damo v skledo in prelijemo z arašidovim oljem ter dobro premešamo z rokami.
- Zdaj jih postavimo drug ob drugem na pekač, obložen s peki papirjem. Če želite, ga lahko solite (nisem).
- Arašidi zdaj pečemo v pečici pri 180 stopinjah približno 25 - 30 minut, po približno 10 minutah vse obrnemo.
- Nato pustite, da se nekoliko ohladi in uživajte.
