Raclette krat mehiški
Številni imajo raclette doma, vendar jo veliko preveč redko uporabljamo. Ko smo spet želeli narediti ovoje, sem imel idejo, da bi se preselil neposredno v dnevno sobo, samo da bi stal v kuhinji.
Tako je bil raclette izkopan in vse je bilo pripravljeno. Na krožniku se tortilje lahko čudovito segrejejo (pri meni sta nameščena dva kosa manjšega na njej) celotna zadeva traja le 2 minuti.
V ponvah lahko trenutno segrejete njegov "nadev", kot so koruza, paradižnik, riž, kozica, fižol, sir itd.
Za to smo že pripravili značilno mleto mesno-ledvično zrno fižola in piščančje trakove ter jih naredili s ponevmi.
Zdaj manjka samo sveža solata, pa tudi kisla smetana, salsa in guacamole in srečno zvijanje se lahko začne!
