Pripravite začinjen goveji šnicle v kuhalniku
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 15 min.
Skupni čas priprave: 25 min.
sestavine
- 4 goveje šnitice
- 1 srednja čebula
- 50 g slanine
- 2 veliki korbončki
- 1 žlica angleške gorčice
- soli
- poper
- Olje za rezanje
- 1 1/2 skodelice vode za infundiranje
priprava
- Goveje zrezke gnetemo, solimo, popramo in potresemo z gorčico na eni strani.
- Čebulo narežemo na majhne kocke.
- Slanino narežite na majhne kocke, prav tako koruznice.
- Dodajte olje na kuhalnik in popržite rezine govejega mesa.
- Odstranite šnicle, nato pa slanino in čebulo popražite, dodajte šnicle in prelijte z vodo.
- Dodamo narezane korbončke.
- Zaprite tlačni kuhalnik in pod tlakom kuhajte 15 minut pri tlaku 2.
- Izperite hladno in odprto.
- Kuhajte tagliatelle, dokler ni čvrsto.
- Postrezite s tagliatelle, če želite, lahko še vedno jeste solato.
Podprta s Fissler in TheFruitAndFlowerBasket z brezplačnim izdelkom Fissler.
