Sočna jabolčna omaka brez zemlje
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 60 min.
Skupni čas priprave: 1 uro 10 min.
Jabolčni sirček brez zemlje je zelo sočen in okusen, nekaj dni ostane svež v hladilniku in se ne posuši.
sestavine
- 400 g jabolčne omake
- 100 g mehkega masla
- 180 g sladkorja
- 50 g rozin
- 60 g koruznega škroba
- 1 kg vitkega kvarka
- 4 jajca
priprava
- Zmešajte maslo, sladkor in jajca do penaste.
- Vmešajte kreme, jabolčno omako, koruzno moko in rozine eno za drugo.
- Podmažite Springform in dno kositra potresete z zdrobami.
- Testo vlijemo v kalup in pečemo pri 150 stopinjah 60 minut.
Pečem z vročim zrakom, brez predgretja.
Dober apetit.
