Slastna marinada za žar za zrezke
Tu je za prihajajoči čas žara hitra marinada (idealna za zrezke):
sestavine
- 4 žlice olja
- 1 žlica Worcestershire
- 1/2 žlice gorčice
- 1 Knobizehe stisnjeno
- nekaj kajenskega popra
- nekaj črnega popra iz mlina
- Timijan, rožmarin, origano, sol
priprava
Zmešajte zgornje sestavine in med pečenjem zrezke premažite z marinado.
